小时候年底打豆腐,把豆渣拿来做霉豆渣。我们俗称豆腐渣。豆腐渣配野葱一起炒。感觉香味可以飘几公里~
用料
豆腐渣
1块
小米椒
5个
香葱
3根
生姜
1块
大蒜
2瓣
盐
适量
步骤 1
豆腐渣饼一个,外部冲洗干净。
步骤 2
碗里放水泡软,大约泡5分钟
步骤 3
葱、姜、蒜辣椒备用~
步骤 4
锅里热油后下辣椒、葱、姜、蒜炒香
步骤 5
把豆腐渣与泡豆腐渣的水一起下锅,放适量盐。
步骤 6
盖上锅盖煮5分钟左右~
步骤 7
煮到差不多快收汁时,用锅铲不断按压搅碎。直到成糊状,放入葱花。
步骤 8
出锅!
在广东珠江三角洲地区吃的都比较好,俗话说吃在广州,广州早茶是一大特色,粤菜菜系非常美味本人喜欢吃鱼生。广东是一个充满特色的沿海省份,在当地有很多著名的旅游景点,比如广州白云区、广州塔、长隆旅游度假区、韶关丹霞山等。
一、广州白云山
白云山位于广州市白云区,是一座由30多座山峰共同组合而成的风景胜地,其中几处景观更称为羊城八景。登上白云山的山顶,即可以俯览广州全市,看尽其中繁华,也可以远眺珠江,看它淌淌流过,非常的美丽。
二、广州塔
如果去广州,那么可以去广州塔看看,广州塔别名小蛮腰,是我国第一高塔、世界第二高塘,在这里,可以体会到垂直速降的惊险刺激,也有着一览全城的美景。
三、七星岩
七星岩因七座石灰岩排列成北斗七星而得名,其中奇峰林立、溶洞奇妙,碑刻与寺观更带人进入历史氛围当中,处处是风景,重峦叠嶂,令人留连忘返,以为身在仙境。
四、长隆旅游度假区
长隆旅游度假区是一家大型的旅游、娱乐休闲场所,既可以看到各种各样的野生动物,而且还可以欣赏到国际大马戏,除此之外,与三朋两友在这里一起打一场高尔夫球,喝上一杯茶也是一件极为放松身心的乐事。
五、韶关丹霞山
韶关丹霞山是一个以自然山水风光为主要景观的旅游景点,在丹霞山中,既可探险攀岩,也可以参悟佛教禅寺留下的宝贵文化,兴起时,还可以乘舟在锦江上,一路欣赏两岸的青山绿水。
石门有每年一次的柑橘节,有风景名胜,湖南屋脊壶瓶山,夏天会有漂流,冬暖夏凉的龙王洞,还有热水溪,溪水是天然温泉,含有丰富的矿物质,对身体很友好处,现在已是泡温泉的时候了,大家赶紧找个时间去享受享受吧,还有风景宜人的蒙泉湖,夹山寺就不用我介绍了,大家应该都知道,还有一些农家乐,很多好吃的,很出名的肥肠,艾说的我口水直流。,,
金秋喜迎八方客,橘橙芳菲四海香。每逢金秋时节,在湖南的西北角,湖南屋脊之巅,石门这座甜蜜芬芳之城,将迎来一年一度的柑橘盛典。作为“中国柑橘之乡”“全国早熟蜜桔第一县”,石门柑橘早已成为湖南的一张特色名片,柑橘也已名扬全国。
爱吃美食的你一定要尝尝石门橘子!
石门柑橘,石门土鸡,石门银峰,东山秀峰,石门和渣,望羊麻花。
吴江路是在南京西路和石门二路的一个小路,以前是很多东西吃的,不过现在世博来了,拆了很多了,没有剩下多少。
可以去步行街的贵州路那边,有很多的美食都在那边了。里面是小点,不过味道还是不错的。南翔小笼那边也有个专门的店铺。
一、常德米粉
1、清真第一春:步步高百货向东走100米;
特色:五香红烧牛肉粉
2、张姐米粉店:鸡鹅巷旁边市邮电局对门的小巷子里;
特色:粉、心肺汤圆
3、津市贺记牛肉粉:有几家分店,分别在市人大对门,丹阳楼,老广场;
特色:炖粉
4、小小干腌粉吧:高山街靠近金海大酒店的那个口子上;
特色:肉丝炒码粉 另外还有牛肉的,香肠的,腰花的,这家的蛋炒饭也相当不错,每粒米都炒得晶莹,卖相乖。
5、芙蓉炒码粉:武陵大道上宏大宾馆斜对门;
特色:鸡杂炒码粉
6、大饭店(常德宾馆餐厅):特色早点比较多,牛排好大一块块,一碗粉至少2-3块牛排。还有臭豆腐,味道虽然没有长沙火宫殿的正宗,也还好吃。小煎包的味道也好,尤其值得一提的是老华北的锅饺也搬到这里来啦。
7、壹德壹:武陵大道锦都豪苑旁,在一中旁边,步行街金钻广场都有分店;
特色:牛蹄筋粉
各种常德特色饭菜都有,营业时间长、店铺环境好,如果时间不够又想把常德美食吃个大概,这家是不错的选择。
8、刘聋子粉馆:常德有多家分店,津市后湖旁边的刘聋子连锁粉馆最正宗,生意极好。
9、宋老五凉面王:紫桥小区的菜场附近,坐14路车可到。
特色:凉面凉粉。
10、津市风味米粉店:店址在七中校门旁边,走过路过一定不要错过,因为它家浇头熬制得好香,很远都闻得到!店虽小招牌可不小,上面好大几个字“放心米粉”。
11、熊记粉馆:原创厨房,常蒿路,宏大宾馆往西走100米范围内。
特色:酸辣粉
12、范记羊肉粉馆:国土局巷内50米,区计生委老门对面,另一家店在东门魏记旁边。
这家的粉汤味道淡淡的,和其它家都不一样,可以自己加辣椒,喜欢的人超喜欢,不喜欢吃的觉得无味。
特色:羊杂粉二、麻辣肉、酱板鸭
1、北堤麻辣肉:推荐去一中对门的那条巷子去买,因为那里的最新鲜,是总经销点,还有黄金台特产街也有分店,市五中对面还有一家。买的时候注意看下日期就行了,当天的最新鲜最好吃了。
2、风味园麻辣肉:德山二纺机旁边。
特色:麻辣肉、麻辣丝
3、金丹和童胖子酱板鸭:酱板牛肉,酱板鸭掌。酱板鸭舌,好吃好吃……其实最开始做酱板鸭的是金丹,在中药厂旁边开一家小店子,生意好得难以形容,童胖子酱板鸭,也是一个很有名气的牌子,也有很多连锁店。
如果不是送人或者是带到外地,推荐买散装的吃,不添加任何防腐剂,放冰箱冷藏的话,一个月也没问题。
4、滕记九三鸭霸王:高山街有2家店子,现在金钻广场又开了分店,招牌很醒目,容易找。
这个滕记真是厉害,每天傍晚门前好多人排队买,里面还有好多边喝酒边啃鸭翅膀鸭脖子的,主打是鸭子系列,鸭脖,鸭头,鸭舌,鸭翅,鸭掌,鸭肠,鸭架,鸭拐,鸭合子(鸭屯)反正你想得到的,就买得到。三、麻辣藕、辣椒萝卜
1、家润多旁边,国美电器对门,有个专门卖麻辣藕辣椒萝卜的摊子,还有刀豆,土豆,黄瓜等,生意超好,以萝卜最出名。
2、步行街上有家摊子,ONLY店对面专卖麻辣藕和红油土豆,用巨大的盆子装着,香味和卖相都相当诱人啊,这个老板舍得放油,舍得放辣椒,旁边那个卖香干的也很好吃,和麻辣肉是不同的风格,如果下午去晚了,就卖光了。
3、青阳阁菜场一进门,有家“骨里香”,卖猪蹄为主,这家麻辣藕特别好吃,称一节藕,老板现剁现做。四、杂类
1、石门肥肠:龙港巷那边,就是芙蓉大酒店的那条路上,有条巷子,顺着往里走,会有N家吃肠子的,都是“常德第一家”“常德老字号”等等,热情的老板在门口招揽食客,但是一定要坚定不移往里面走,大概走个200米,右边有一家生意特别的好,那你就可以放心进去吃了,那家地盘很大,食客超多,经常没位置,
2、烤鱼火锅:高山街有多家店子,味道都还不错,本人最推荐拐角处的那家,就在金罗沙面包店的旁边,名字叫老黄烧烤,味道独特。
3、说到烧烤,还是要在高山街内寻找,“懒猫”、“开心”都还不错,如果嫌麻烦,想吃摆摊卖的烧烤,那推荐高山街帅丽登美发中心门前的一个老婆婆的,手脚十分麻利,东西也特别干净,味道也很不错哦 还有几个新疆小伙子卖的羊肉串也不错,他们在很多地方都有摊,最推荐肯德基和麦当劳门前的那2个摊,味道很好,还有就业广场美食街里有一家剪师傅烧烤,烤茄子和烤玉米特别好吃。
4、清真餐馆地址:武陵区美吉华庭靠沅安路一侧;
特色:牛肉火锅、牛杂烩火锅。
5、柳叶湖大排档的柳叶石锅鱼.垂柳阴下坐看风景,三五好友同吃石锅鱼,人生一大享受啊!
6、杨记大排档地址:武陵区湘北一村大门右侧;
特色:口味虾(放紫苏,味道很特别)、炒米面。
石门是有煲之类的,比如牛蛙煲了,土鸡煲啊,明虾煲,确实比较好吃,桐乡就是煲比较出名。